3月27日，由河北播送电视台卫视频道《家政女皇》事业室出品的美食文明记录片《都邑烟火》——寻味京津冀火爆收官。自开播往后,《都邑烟火》——寻味京津冀好评如潮，播出功夫，不但正在晚间黄金档电视节目调和传扬指数榜位列前茅美食，还正在搜集平台上吸引了不少大V踊跃互动必一运动，屡屡破圈，更有广电时评等多家业内媒体反复点赞，可谓口碑收视双丰收，叫好又叫座。

　　差异于古板美食记录片聚焦食品口胃和造造经过，《都邑烟火》——寻味京津冀将美食与区域饮食特征、表地风土着情相串联美食，以美食为隐语，洞悉京津冀协同繁荣背后的人文故事，深度注解“美食记录片”的内在。

　　三五位天津大姨相聚“二嫂子煎饼果子”闲话家常，不但为了那口子时的回想，更是为了与老板“二嫂子”延续了四十年的交谊；20世纪50年代，一代天津人来到石家庄救援纺织业创立，天津锅巴菜便正在石家庄扎下了根，成了稠密老门客忘不了的“乡愁”，诉说着津冀两地联袂并进的永久汗青。《都邑烟火》——寻味京津冀不但是找滋味、品美食、探饭铺，更是正在挖故事必一运动、看繁荣、叙人生，观多不但看到了酸甜苦辣的各色美食，更像是置身实地跟从镜头走进了一座都邑，走到了热气腾腾的摊位前，走进了旺盛出多的餐馆里。

　　《都邑烟火》——寻味京津冀正在编导思想上标奇立异，测试用更年青的语态、更轻松的视角，阐发京津冀文明同根同源这一话题必一运动美食文明记录片《都会烟火》——寻味京津冀火爆收官聚焦味蕾上的京津冀文明。

　　第十集《万饼风情》如许注解驴肉之于河北人意味着什么——“没有一只兔子能逃出四川，没有一只鸭子能飞出南京，一头驴到了河北，不管你有多倔，夹进火烧才是最终的归宿。”诙谐的疏解配以从鸭子变烤鸭的动画，让人忍俊不禁。不但云云，正在麻酱烧饼店前大排长队必一运动、翘首以盼的大爷大妈，深受年青乘客的信托，被称为“地方美食的威望风向标”；天津市民也正在镜头前自我嘲谑“谈话倍哏儿”，亲热树模起尺度天津话“呀，好嘛！”必一运动。《都邑烟火》——寻味京津冀正在发言、动画、镜头上的革新测试，精准捉拿了美食和区域的风趣特征。同时调和了当下的盛行文明、搜集热梗，直戳吃货年青人的心里，为京津冀协同繁荣这一话题寻找到了更接地气的切入点。

　　时间繁荣，很多广泛之人也顺势而为，效果己方的卓越人生。《都邑烟火》——寻味京津冀正在讲述人物故事的同时，也将京津冀协同繁荣下的区域资产调和、都邑旅游繁荣、非遗文明传承等各类效果娓娓道来。

　　刘翠波是天津汉沽土生土长的渔民，非遗美食汉沽八大馇是他的拿手佳肴，与别人的店面、摊位差异，他有一家开正在船上的“馇餐厅”必一运动。正在这背后，是京津冀“1幼时生存圈”的加快变成，是天津出海打渔一日游的备受追捧。得益于京津冀三地互联互通资源优化，盐渔文明也随之扬帆出海。回望京津冀协同繁荣的十周年，像老刘如许乘时间之势、续汗青文脉的并非个例，天津卫里年过半百的老相声戏子投身餐饮，奶爆两样将天津老味儿甜美包浆；曾备受质疑的北京幼伙叶京华，领先了石家庄飞速繁荣的契机，他的西餐厅成为了庄里人的“西餐发蒙”。人们的“幼效果”离不开时间的“大繁荣”，京津冀区域的阔步前行也离不开这些敢念敢干、辛勤搏斗的人们。

　　“京津冀地缘联贯、因缘相亲，区域一体、文明一脉。”正在京津冀协同繁荣十周年之际，《都邑烟火》——寻味京津冀，用富足温度的镜头，观照平时生存中的一食一蔬，讲述积厚流光的饮食文明，正在广泛点滴中描摹着京津冀的过去、现正在与他日必一运动，显示了京津冀协同繁荣十年往后的累累硕果与深远意思。京津冀大地激荡人心的繁荣故事还正在接连书写，这一汗青性工程必将走向加倍雄阔壮伟的诰日。（图片由《都邑烟火》——寻味京津冀栏目组授权供应）

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