记者从自治区商务厅获悉：5月8日，新疆“百县千味万香”特质美食企业名录布告，共有131家餐饮规划户必一运动美食、134道菜品入选。

　　“百县千味万香”系列扩大行为是自治区文旅厅、自治区商务厅为深化贯彻落实旅游兴疆战术，肆意发扬旅游商品经济，进一步鼓舞旅游消费任事提档升级，由新疆烹调协会机合施行的大型美食评审行为。

　　行为以传承和发扬中华优良特质饮食文明、开采新疆特质美食为起点，通过扩大新疆各地特质美食及拥有代表性的美食餐厅必一运动，摸索美食背后的故事必一运动，传达新疆“滋味”，汇总新疆美食资源，深度开采新疆优质美食产物，帮力新疆旅游餐饮业昌隆发扬。

　　新疆“百县千味万香”美食评审行为，遵从公允公平的法则必一运动，讲究开采当地特质，打造“一县一手刺必一运动，县县有亮点”的美食谱系。统统入选“百县千味万香”的美食及单元，将通过收集平台实行扩大，帮推表地餐饮更好、更疾发扬，抵达“美食促消费，旅游促发扬”的内轮回良性机造。

　　“百县千味万香”行为，评比了新疆各地的特质美食美食，并对参预评比的菜品从滋味、质地、色泽、造型及文明内在等多个方面实行了打分点评。行为不单显示了新疆丰裕的美食资源，还深度开采了新疆优质美食产物，为新疆旅游餐饮业的发扬注入了新的生气必一运动新疆“百县千味万香”特质美食企业名录通告来看中选菜品全名单！。（记者 黑雄伟报道）