本报讯记者王琳报道6月28日，昆明滇池国度旅游度假区举办首届环滇特征美食大赛暨职工本领才力交手颁奖仪式，并公布环滇美食舆图。

　　首届环滇特征美食大赛以“口口相传必一运动美食、美美与共”为要旨，历时8个月，398家旅馆餐饮企业和社聚餐饮企业列入。

　　本次大赛共推出滇池宴之海晏席、七彩韶华宴、大观楼长联宴必一运动、山盟海誓宴，评出环滇美食名企15家、环滇美食名店31家美食，环滇美食导师3名美食、环滇美食名师7名、环滇美食名厨15名，环滇美食金牌技师26名必一运动首届环滇特性美食大赛br实行颁奖仪式、环滇美食举荐官12名、环滇特征菜57个、特征幼吃14个、细密饮(甜)品10个。

　　本次大赛公布的环滇美食舆图对销量排名靠前的48家餐饮名店举办标注，“美食舆图”采用漫画的方式要点出现滇池沿岸丰厚多元的美食特征和文明，便于巨大市民及旅客精准“寻味滇池”。

　　度假区闭系刻意人表现必一运动必一运动，美食是文明的载体，也是旅游的要紧构成一面，大赛的胜利举办，不但丰厚了度假区和滇池沿岸旅游产物系统必一运动，晋升了旅客的多元化拔取必一运动、多样化体验，还出现了滇池沿岸怪异的美食文明，深挖滇池和大观楼两大IP美食，帮推滇池旅游黄金岸线打造，并丰厚了“有一种叫云南的存在”的内在。下一步，度假区将一连承袭“以文促旅，以旅彰文”的理念，驻足滇池及周边旅游兴盛的根本前提和上风潜力美食，把滇池沿岸旅游与史籍文明、天然光景、地方特征等各种资源统一起来，把“滇池旅游黄金岸线”打酿成一个高品格大景区，开发成健壮存在式样体验区。