“我的职业越来越好，这个月又将加多一家企业食堂。”正在大陆承包企业食堂已有4年的台胞庄书贤，我方创立餐饮品牌，竭力于分享台湾美食，对他日越来越有信念。

　　现年51岁的庄书贤来自台南，正在台湾时从事烘焙管事，2013年来到福筑省漳州市云表县创业。对付当年赴大陆打拼的来因，他即日向中新社记者分享“登岸”创业故事时说：“云表是开漳圣王文明祖地，台胞台商多，好友推选我来这里，加之大陆发达急速，我也生机来此寻找商机。”

　　庄书贤创立的公司取名漳州市珍盛丽餐饮管造有限公司，位于云表县，“盛丽”含义“成功”，他生机借此期许正在大陆职业顺顺手利。

　　“当时为了开好头，我先后六次从台湾跑云表视察墟市、选址，最终选正在县城荣华地段开了面包烘焙店，继续做到2020年，要紧供应学生。”正在庄书贤看来，当初来大陆发达的断定很精确，“年青即是要拼搏，更况且大陆墟市大，营商境况好”。

　　跟着生意越来越旺，加之永远委靡和饮食作恶则，准则肉体的庄书贤先导“横向发达”，还因体型较胖被学生们称为“胖师傅”，但他很热爱这个称号，“‘胖师傅’成为我的首要标签，更多人于是相识我，也是好事”。

　　疫情时间，庄书贤面包店生意受到影响必一运动台胞“上岸”创餐饮品牌 冀台湾美食再出新，闭切他的人给他“支招”：做餐饮、承包企业食堂，烘焙也可纳入供应。几年来，依赖之前积攒的好口碑及大陆好友的先容，他很疾承包了3家企业食堂，为近千人供应一日三餐。

　　“咱们主特点韵味餐饮，口胃偏台式，大陆企业员工很热爱，这给了我连续做大做强的信念。”庄书贤表现，果蔬等有专业公司直接配送，调味料等从台湾采购必一运动美食，厨师经特意培训，公司还会凭据时令等设备韵味养分餐必一运动，策划至今，正在本地同业中拥有肯定比赛上风。

　　正在大陆打拼多年，生意连续向好，庄书贤的台胞好友得知，纷纷认为大陆企业食堂包含商机必一运动。“几个台青来视察过我的项目，都认为这是好的投资，由于大陆企业多，需求较大。”

　　庄书贤以为，台青做企业食堂有上风，可将台湾精美便利正在大陆引申，并连接大陆大多口胃做纠正和统一，晋升口福和质地。他生机分享我方的阅历和人脉，帮帮身边成心向到大陆发达的台青

　　“开辟大陆企业食堂墟市，与我方的全力、本地台商协会及当局部分的救援密不行分。”庄书贤表现我方是受益者之一，极度珍爱机会。

　　“生陷坑系部分和协会连续牵线搭桥，帮力职业更上一层楼。”庄书贤表现，生机他日把台湾韵味美食玩出更多形式，告终自己价格。(完)

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