10月6日，CCTV13信息频道《信息直播间》栏目国庆格表节目“寻味国庆”播出信息《广西兴业：沙塘饽满满梓里味 品美食庆佳节》，报道玉林兴业守旧美食沙塘饽。

　　说起玉林兴业沙塘饽，那是沙塘人必备的美食筑造手艺，将糯米粉磨成浆必一运动馋人！玉林这道美食飘香央视，装正在布袋里，压一个黄昏沥干水分。

　　第二天，计划好猪肉、萝卜、豆腐皮美食，将食材炒做馅料。糯米粉揉好，捏成幼团，挖一个幼口，包裹进馅料，中等而平时的食材美食，通过勤苦的巧手，也能培育沙塘饽暖和的滋味。

　　以前，沙塘人多用大柴灶来煎沙塘饽，这对火候的把控央浼很高。现正在为了便当美食，大大批人都用电的平底锅煎。

　　锅热上油，幼火慢煎，翻面，让糯米团两面匀称受热，刚出锅的沙塘饽，金黄焦香美食，令人垂涎美食。

　　萝卜猪肉，花生白糖，简便而纯粹的滋味，抚慰着游子的饥肠。终年正在表打工的沙塘人，逢年过节回到沙塘镇必一运动，必然要吃上一口沙塘饽，离家时也会打包一份，带着家人的祈福与期盼，从头起程必一运动必一运动。

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