原题目：暖锅、幼面必一运动、烤鱼……重庆美食你清爽哪些？来看看“渝味360碗” 重庆美食名单

　　4月16日，重庆旅游美食“渝味360碗”揭晓典礼正在重庆市梁平区举办美食美食，43道菜肴入选重庆旅游美食“渝味360碗”头碗菜。

　　据悉，重庆旅游美食“渝味360碗”源自川渝区域史乘永久的“九大碗”守旧宴席文明。此次评比，重庆市41个区县共计1025道美食报名介入竞赛，涵盖热菜美食、凉菜、幼吃美食、汤羹等种别。

　　经筛选推举、搜集投票、专家评审、归纳评审，最终360道菜肴入选重庆旅游美食“渝味360碗”，43道菜肴入选重庆旅游美食“渝味360碗”头碗菜。

　　个中，就席卷大师熟知的重庆暖锅必一运动、重庆幼面、万州烤鱼、黔江鸡杂、涪陵榨菜鱼、江北铁山坪花椒鸡美食、沙坪坝区笙歌山辣子鸡、南岸南山泉水鸡、北碚三溪口豆腐鱼、璧山来凤鱼必一运动暖锅、幼面、烤鱼……重庆美食你了解哪些？来看看“渝味360碗” 重庆美食名单、潼南太安鱼、荣昌卤鹅、巫山烤鱼、巫溪烤鱼、两江新区大竹林焖烧鸡、重庆高新区白市驿板鸭等。

　　“近年来，以品味美食为出游动机的旅客数目增进速捷，追寻美食去旅游成为了一种‘新时尚’。”重庆市文游委党委书记必一运动、主任冉华章默示，旅游和美食已互相交融、密不行分必一运动。希冀以此次评比为契机，长远开采重庆美食资源，达成美食与旅游深度调解共进，帮推重庆的寰宇着名旅游方针地和国际消费中央都市设置。

　　据懂得，重庆旅游美食“渝味360碗”品牌以渝味串联美景，借帮品牌IP深度开采重庆美食文明内在，将重庆各区县美食编造性归集和开掘，变成由特征菜品组成的重庆美食星链。返回搜狐，查看更多