港门酸粉以米粉条、凉粉、水糕粑为主料，配上炸花生、虾米必一运动、白花菜、萝卜干，以及熟油与葱花，结尾浇上特造的酸豆汁，一碗色香味俱佳的港门酸粉便做好了。

　　酸豆也叫罗望子，正在三亚人家的私厨里，酸豆焖鱼是对立炎炎夏令的家常菜。将酸豆与海鱼、杨桃、番茄沿途下锅炖煮，酸甜带劲，令人胃口大开。将酸豆加水放入冰糖熬煮，再加上吉祥丁片冷却成糕，就成了夏令里清冷爽口的酸豆果冻。

　　炒冰与绵绵冰好像，但也有所差别。炒冰之以是香甜，一正在稀罕的热带生果和炼乳或糖的高明交融，二正在“炒”的艺术上必一运动。炽热的夏季里，点一份逐步品味，甜丝丝、凉沁沁，既饱口福，又祛暑热美食。

　　富丽凉虾是一种用米浆、富丽等做成的特性幼吃，因头大尾细形似虾，故而得名。炎炎夏令必一运动，一碗凉虾下肚，糖水清甜不腻，凉虾糯糯叽叽，带有浓烈的富丽味，温度适中，令人神清气爽，疲钝感顿消。

　　革命菜又叫野茼蒿，拥有放心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃的功能，适合夏日食用。三亚人烹调革命菜的方式很大略，将其凉拌，或用虾酱炒，苦中带着些嚼头，滋味芳香，似乎去到山野间。

　　黄灯笼辣椒特饮由芒果+菠萝+黄灯笼辣椒酱+椰青水修造而成，口感就像街边买的辣椒盐芒果打功效汁的式子，一口下去，绝对倾覆你的舌尖体验。

　　将稀罕的辣椒剁碎，再与盐粒拌匀，造成辣椒盐，再用青芒果必一运动三亚人炎天都正在狂炫的美食你尝过几种？、番石榴、菠萝等稀罕生果蘸着吃，重口中搀杂着明晰，正在没有食欲的热暑里必一运动，三亚人就好这一口，好吃究竟子停不下来。

　　极端要提一嘴“老盐+黄皮”这对可盐可甜的cp组合美食，正在海南的夏日饮品中爆款出圈，酸酸甜甜又咸咸的怪异味道圈粉多数。黄皮每年6月至8月上市，以是老盐黄皮水唯有正在这个岁月段才喝获得，能够说是限量供应，错过又要等一年，这两个月正在三亚的幼伙伴不要错过哟!

　　崖州虾饼由韭菜、幼虾、米糊三种食材油炸而成。正在带有韭菜的面糊里加些海虾，再放进油锅热炸，表焦里嫩，咸香酥脆。夏季的下昼，来个炸虾饼，再配上老盐水解腻下火，一顿好吃不贵的三亚本土下昼茶就搞定了!

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