中国农业科学院6月7日颁发《中国农业资产成长呈文2024》（以下简称《呈文》），提出2024年我国粮食产量希望一直提拔，目今中国住民食品消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费形式改动必一运动我国住户食品消耗布局继续跳级 由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化转动。

　　《呈文》指出必一运动主食，目前必一运动主食，我国住民食品消费布局不时升级必一运动，正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化改动，谷物供能比降落必一运动，肉类供能比增加。另日必一运动，中国将大幅增多动物性食物和油脂类需求，肉类食用需求总量将冲破1亿吨。

　　中国农业科学院农业经济与成长推敲所副推敲员黄圣男指出，住民伙食络续升级，我国人均肉类食用需求将从2023年的55.67千克普及至2035年的78.94千克。另日需履行好新一轮千亿斤粮食产能提拔动作，络续优化农业坐蓐布局。

　　《呈文》显示，2024年，中国农业坐蓐将一直向好主食，粮食总产量估计将到达1.405万亿斤，大豆油料扩种络续发力，棉糖果坐蓐稳中向好，畜产物和水产物供应牢固主食。

　　中国农业科学院农业经济与成长推敲所推敲员张琳先容，目前，宇宙幼麦得益一经历半，本年主产区冬幼麦面积稳中有增，长势总体好于终年，为丰收奠定了基本。我国住民食品消费布局不时升级，正正在修建多元化食品供应编造。